Zakup piekarnika to na pozór proste zadanie. Musi po prostu piec, sprawnie utrzymywać stałą temperaturę, szybko się nagrzewać. Okazuje się jednak, że piekarniki, szczególnie modele elektryczne, mogą nas zaskoczyć ciekawymi funkcjami. Sprawdziliśmy, które z nich są naprawdę przydatne.
Automatyczne czyszczenie
Jedna z ciekawszych funkcji w piekarnikach nowej generacji. Opcja automatycznego czyszczenia polega na podgrzaniu wnętrza piekarnika aż do 500°C, co pozwala spalić wszystkie zanieczyszczenia, które później musimy jedynie zetrzeć ściereczką.
Termosonda
Opcja termosondy daje możliwość stałego monitorowania temperatury wewnątrz potrawy. Dzięki temu nie musimy co chwilę sprawdzać, na jakim poziomie wypieczenia jest nasze ciasto czy inna potrawa. Termosonda automatycznie wyłącza piekarnik w momencie, kiedy danie uzyska oczekiwaną temperaturę.
Blokada przed dziećmi
Gorący piekarnik to zagrożenie dla ciekawego świata dziecka. Dlatego, jeśli jesteśmy rodzicami, dla dobra maluchów i naszego spokoju warto poszukać modeli z zabezpieczeniami. Funkcja blokady uniemożliwi dziecku otwarcie piekarnika i bawienia się przyciskami podczas pracy sprzętu. Niektóre pokrętła są też chowane w obudowę, dzięki czemu kilkulatek nie będzie w stanie samodzielnie włączyć piekarnika.
Szukasz piekarnika z ciekawymi funkcjami? Zajrzyj tutaj i wybierz model dla siebie.
Rozmrażanie
To funkcja, którą znajdziemy nie tylko w kuchenkach mikrofalowych. Część piekarników również daje nam możliwość szybkiego rozmrożenia produktów. Zamrożone jedzenie dobrze jest umieścić na środkowym ruszcie, by rozmroziło się równomiernie. Sprawdźmy też, co producent mówi o wkładaniu dań w opakowaniach – część piekarników elektrycznych to umożliwia. Dzięki temu produkt po rozmrożeniu nie będzie nadmiernie wysuszony.
Utrzymanie ciepła
Świetna funkcja, jeśli często gotujemy dla całej rodziny czy odwiedzających nas przyjaciół. Zazwyczaj przygotowujemy dania na długo przed przyjściem gości. To rodzi jednak problem: mięso może stracić swoją chrupkość, a pieczone warzywa wystygną. Właśnie w takich sytuacjach warto skorzystać z opcji utrzymania ciepła, działającej, gdy temperatura wewnątrz piekarnika nie przekracza 65°C. Po przyrządzeniu dania zostawiamy je w piekarniku elektrycznym i włączamy funkcję, która utrzymuje stałą, niską temperaturę do czasu podania potrawy.
Wytwarzanie pary
Pieczenie na parze to mnóstwo korzyści. Wydobywamy głębszy smak z potraw, zachowujemy soczystość mięsa, ale co najważniejsze, gotujemy zdrowiej. Przygotowując dania w piekarniku wytwarzającym parę, potrzebujemy mniej oleju. Co więcej, gorąca para pozwala nam piec szybciej, a więc również ekonomiczniej i bardziej ekologicznie.
Artykuł powstał we współpracy ze specjalistami Neonet https://www.neonet.pl/
Loading...